Die Sankt Sebastianus Schützenbruderschaft Mülheim am Rhein von 1435 veranstaltet auch in diesem Jahr wieder den kleinen „Mülheimer Weihnachtsmarkt“ auf dem Wiener Platz. Mittlerweile seit über 40 Jahren in Regie der Mülheimer Schützen.

Auf dem sonst so trostlosen Platz werden festlich geschmückte Holzbuden, ein großer Tannenbaum und viele Lichterketten dem Wiener Platz vom 23.11. – 23.12.2015 ein weihnachtliches Flair verleihen. Egal ob Weihnachtsdekorationen oder Geschenke, ob Süßwaren oder herzhafte Speisen – für jeden Geschmack wird etwas geboten. Und während die Kinder ihre Runden auf dem Kinderkarussell drehen, können die Erwachsenen sich einen Glühwein, ein Kölsch oder sonstige Getränke in der Glühweinhütte...

Das Heißgetränk Salep erfreut sich mittlerweile auch in ganz Deutschland großer Beliebtheit. Es wird in türkischen Lebensmittelgeschäften als Instant-Pulver angeboten und findet sich auch auf den Speisekarten der türkischen Cafés wieder. Als Salep werden getrocknete, fein pulverisierte Wurzelknollen verschiedener Erdorchideen bezeichnet. Salep-Knollen werden wild hauptsächlich in Albanien, Griechenland und besonders stark im Iran und in der Türkei geerntet. Sie werden für die Produktion von Speiseeis und dem traditionellen Heißgetränk, Salep genannt, gehandelt. Früher wurde Salep auch zu medizinischen Zwecken, als Nahrungsergänzungsmittel und Aphrodisiakum, verwendet. Die Türkei ist der Hauptkonsument von Salep.

Etwa 90 Prozent aller...

Nach der Entscheidung des Rates der Stadt Köln am 23. Juni 2015, die bisherigen Schaugewächshäuser im Botanischen Garten durch einen Neubau zu ersetzen, laufen im Vorfeld der Baumaßnahme die Vorbereitungen für die Sicherung der kostbaren Pflanzenschätze an. Bis zur Eröffnung 2020 steht noch viel Arbeit in den Pflanzenhäusern an. Damit die wertvollen Pflanzenschätze alle zur jeweils passenden Vegetationszeit ausgegraben und in Kübeln gesichert werden können, müssen die tropischen Gewächshäuser und das Wüstenhaus ab dem 1. Februar 2016 für die Besucher geschlossen werden.

Nach dem Anwachsen der Pflanzen in den Kübeln unter optimalen Bedingungen bis zum Winter 2016 werden sie in das im Sommer errichtete Interimshaus und in die...

"Mein Beruf – das ist Köln!"
Liebe Kolleginnen und Kollegen des Rates der Stadt Köln, liebe Kolleginnen und Kollegen der Verwaltung, verehrte Gäste auf der Tribüne, sehr geehrte Damen und Herren, die unsere Sitzung über das Internet verfolgen, liebe Bürgermeisterin, liebe Bürgermeister, liebe Bezirksbürgermeisterin, liebe Bezirksbürgermeister, sehr geehrte Vertreterinnen und Vertreter der Presse, meine sehr verehrten Damen und Herren.

Ich bin angekommen – nun auch vor dem Rat unserer Stadt. Der Weg in den Ratssaal wäre unter normalen Umständen mein erster Weg als neu gewählte Oberbürgermeisterin gewesen. Aber das wurde mir verwehrt. Liebe Kolleginnen und Kollegen, sehr verehrte Damen und Herren: Die neue Oberbürgermeisterin ist zunächst...